La tecnologia per irrigare

Negli anni che verranno nel mondo dell’agricoltura, ma non solo, la parola d’ordine sarà risparmiare acqua. La tecnologia aiuterà non poco in questa missione ambientale facendoci risparmiare importanti quantità d’acqua. Impianti funzionanti grazie al calore del sole, riusciranno a togliere il sale dall’acqua marina, per irrigare serre istallate nel deserto. Altri dispositivi riusciranno a sfruttare la rugiada del mattino per

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Agricoltura in acqua salata

Nei prossimi anni sembra essere ormai cosa certa, che arriverà a scarseggiare l’acqua dolce. Questo bene che oggi ci sembra inesauribile, diventerà fra i più preziosi in assoluto. Nell’area mediterranea si avvertirà forse anche prima che altrove, considerando anche la desertificazione già in atto in alcune aree del nostro bacino. Due ricercatori, Jelte Rozema e Timothy Flowers, hanno pubblicato uno studio sull’agricoltura in acqua salata. I primi risultati non sono stati troppo positivi, ma probabilmente perché

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Bevo acqua del rubinetto

Bevo acqua del rubinetto perché sono convinto che venga sottoposta a controlli molto più rigidi e molto più frequenti di quella in bottiglia. A parte rare eccezioni, tutti i comuni d’Italia sono serviti da acqua di buona se non addirittura di ottima qualità dal punto di vista della potabilità. Alcuni comuni addirittura la imbottigliano e la vendono a bassissimo costo. Non parliamo del lato economico che oggettivamente premia chi ha fatto la mia scelta. Abito al secondo piano senza ascensore e se consumassi l’acqua minerale è facile intuire che dovrei faticare non poco per gli approvvigionamenti. Poi tutte queste bottiglie che girano su e giù per l’Italia dentro i TIR, perché l’acqua che compriamo non è quasi mai della fonte più vicina a noi.

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